开展学习大讲堂是市局创建学习型组织主要内容之一。2013年12月27日，市局学习大讲堂正式启动，局党组书记、局长刘正国做了题为《谈谈学习》的首场讲授。

    开设学习大讲堂主要目的是围绕思想道德建设、业务工作探讨、文化美德传承等主要内容，通过主讲人授课，向干部职工传授理论知识、交流学习心得、提升思想内涵，提高综合素质。学习大讲堂的主讲人为局领导班子成员、各科室和所属单位主要负责人。学习大讲堂讲课形式是由主讲人自定学习题目和主题，并紧密结合自己的学习、工作和思想实际进行授课。市局创建学习型组织活动领导小组办公室定期列出年度大讲堂人员讲授计划表，时间为每个月的第二和第四个星期五下午，每次授课1人，授课时间不少于60分钟，参加人员为局机关和直属单位全体干部职工。

    市局专门在市畜牧业信息网上设立学习大讲堂专栏，将所有授课人员的讲稿在专栏中予以公开，以便于全局干部职工进行学习和交流。